Храни за настроение и концентрация

За добро настроение

Яжте - салата от спанак или рукoла

Листните зеленчуци - салата, цвекло, спанак са чудесен източник на витамини от група В, които са ключов елемент при синтеза на хормоните на щастието (серотонин, допамин, норепинефрин).

Според проучване публикувано в Journal of Neuroscience Nursing, недостигът на витамин В6 може да доведе до нервност, раздразнителност, дори депресия.

Не яжте - бял шоколад

По своята същност белия шоколад, дори не е шоколад, тъй като не съдържа какаови компоненти. Поради тази причина не е в състояние да индуцира синтеза на серотонин, както истинския шоколад, а оттам да повлияе положително върху настроението.

Важно е да знаете, че колкото по-тъмен е шоколада, толкова по-добре. Повече какао означава повече щастливи химикали и по-малко захари.

За концентрация

Пийте - ментов чай

Ментовия аромат подобрява концентрацията и повишава способността за работа, дори се твърди, че ментата прави шофьорите по-внимателни.

Не яжте - Бонбони

Консумацията захарните храни предизвиква внезапно повишаване на глюкозните нива в организма, което води до влошена концентрация. Затова е необходимо за избягвате всички нарушаващи концентрацията захарни бомби.

| Сподели

назад ...

Тънкости при поднасянето на вино

Когато поднасяте вино на гостите си, спазвайте някои тънкости, за да оставите у тях впечатление, че имате познание на професионален сомелиер. Много важна при сервирането на вино е неговата температура.

Така например сухите бели вина трябва да са с температура 8-10 градуса по Целзий, а белите силни вина - около 10-12 градуса. Леките червени вина са прекрасни, когато температурата им е 14-16 градуса, а силните червени вина - 16-18 градуса.

По-добре е да поднесете вино, което е по-студено с няколко градуса, отколкото да убиете желанието на гостите си да пият от него, като им го поднесете топло като компот.

прочети повече ...

Как да победим махмурлука

Всеки човек, рано или късно се пробужда с онова “приятно” чувство, че душата му си търси тялото и когато го намери се опитва да влезе през главата му.

Няма какво да се чудим, всеки знае за какво говоеим и това е махмурлука. Няма човек, който да не е изпитал това неприятно чувство поне веднъж и да не се е заканвал, че никога повече няма да пие, но всичко се забравя точно до следващия петък.

Тук сме подбрали най-ефикасните методи, които да ни помогнат да се избавим от кошмара, наречен махмурлук.

По време на пиене...

прочети повече ...